تعد شوربة الخضار من المقبلات الساخنة التي تمد الجسم بالعناصر الغذائية المهمة جداً، نقدم لك اليوم سيدتي طريقة إعداد أطيب أطباق الشوربة على سفرتك...وصفة مفيدة تستحق التجربة...
1. سخني الزيت في قدر واسع على نار متوسطة.
2. أضيفي البصل ومرق الدجاج وقلبي لمدة 3 دقائق حتى يطرى المزيج.
3. أضيفي الخضار المفرزة والأوريغانو وقلبي لمدة دقيقة.
4. أضيفي صلصة السباجيتي والملح والفلفل والفاصوليا والماء وخففي النار واتركي المزيج لمدة 20 دقيقة حتى تتمازج المكونات.
5. صبي الشوربة في أطباق وزيني بالقليل من البقدونس الطازج وقدميها ساخنة.