ar العربية
youtubbe twitter linkden facebook

المحتوى

  1. طريقة تحضير شوربة الروبيان والبطاطس.
  2. مقادير الوصفة
  3. طريقة التحضير
  4. المراجع
الرئيسية / الطهي / شوربات / طريقة تحضير شوربة الروبيان والبطاطس

طريقة تحضير شوربة الروبيان والبطاطس

الكاتب: دعاء الحاج حمادي -
طريقة تحضير شوربة الروبيان والبطاطس,كيفية تحضير شوربة الروبيان والبطاطس

طريقة تحضير شوربة الروبيان والبطاطس.

مقادير الوصفة

1
عبوة
روبيان للطبخ أمريكانا
 
2
ملعقة كبيرة
زيت أو زبدة
 
2
عود
بصل أخضر ،مفروم مع الأوراق
 
2
فص
ثوم ،شرائح
 
1
ملعقة صغيرة
زنجبيل ،مفروم
 
2
حبة متوسطة
بطاطس ،مكعبات
 
5
كوب
ماء
 
1/2
ملعقة صغيرة
ملح
 
1/4
ملعقة صغيرة
فلفل أسود
 
1
ملعقة صغيرة
كزبرة ناعمة
 
2
قطعة
ورق غار
 

طريقة التحضير

  1. أغسلى الروبيان بالماء ليذوب بعض الشىء.
  2. سخنى الزيت أو الزبدة فى قدر متوسط ،أضيفى البصل ، الثوم والزنجبيل ، قلبى على النار الى أن يصبح ذهبى اللون .
  3. أضيفى الروبيان وأطبخى 2-3 دقيقة، أضيفى البطاطس ، الماء ،الملح ،الفلفل ،الكزبرة وورق الغار .
  4. غطى القدر واطبخى على نار هادئة 20 دقيقة الى أن تنضج البطاطس ، تخلصى من ورق الغار ، ضعى الشوربة فى أبريق الخلاط واطحنيها ناعما ( احتفظى ببضع حبات الروبيان للتقديم ) .
  5. شخنى الشوربة مرة أخرى ،تأكدى من الكثافة حسب الرغبة ، ووزعيها فى أطباق التقديم وزيينيها بالبصل وحبات الروبيان .

 

شارك المقالة:
83 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
dislike
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

مقالات من نفس التصنيف

طريقة تحضير شوربة جزر بالكريمة

طريقة عمل شوربة الكوسا للتخسيس

طريقة عمل الشوربة الصينية

طريقة عمل شوربة الطماطم دايت

طريقة عمل شوربة الملفوف

طريقة عمل الشوربة الحارقة للدهون للدايت

الأكثر مشاهدة من نفس التصنيف

طريقة تحضير شوربة الشعيرية بالطماطم

طريقة عمل الشوربة البيضاء بالدجاج

الطريقة التركية لعمل شوربة العدس بالنعناع

طريقة عمل شوربة ملفوف

جميع الحقوق محفوظة © 2024
سياسة الخصوصية | الشروط والأحكام | اتصل بنا
التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook