طريقة تحضير شوربة الروبيان والنودلز

الكاتب: دعاء الحاج حمادي -
طريقة تحضير شوربة الروبيان والنودلز

طريقة تحضير شوربة الروبيان والنودلز.

مقادير الوصفة

1
ملعقة كبيرة
زيت
 
2
ملعقة كبيرة
زنجبيل مهروس
 
2
عود
كرفس شرائح رقيقة
 
1
حبة صغيرة
بصل
 
1
قرن صغير
فلفل حار مفروم
 
1/4
ملعقة صغيرة
ملح
 
4
كوب
مرق
 
1/2
كوب
نودلز
 
1/2
كوب
بازيلا مسلوقة
 
300
جرام
روبيان مفروم خشن
 
grouup:
للتقديم:
 
 
..
..
ليمون أرباع
 

طريقة التحضير

  1. في قدر عميق ضعي الزيت. ضعي القدر على نار متوسطة. أضيفي الزنجبيل. باستعمال ملعقة خشبية قلبي الزنجبيل إلى أن تتصاعد رائحته.
  2. أضيفي الكرفس، البصل، الفلفل والملح. قلبي المواد إلى أن يلين البصل. أضيفي المرق. دعي المرق يغلي لمدة ١٥ دقيقة.
  3. أضيفي النودلز، البازيلا والروبيان. دعي الشوربة تطهي لمدة ١٠ دقائ.
  4. في طبق تقديم عميق أسكبي شوربة الروبيان والنودلز ثم قدميها مع أرباع الليمون.
  5.  

 

شارك المقالة:
87 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook