العربية
العربية
المحتوى
طريقة تحضير شوربة الطماطم والعدس.
مقادير الوصفة
طريقة التحضير
المراجع
الرئيسية
/
الطهي
/
شوربات
/
طريقة تحضير شوربة الطماطم والعدس
طريقة تحضير شوربة الطماطم والعدس
الكاتب:
دعاء الحاج حمادي
-
طريقة تحضير شوربة الطماطم والعدس.
مقادير الوصفة
1
ملعقة صغيرة
كمون حب صحيح
1/2
ملعقة صغيرة
خردل حب صحيح
1
ملعقة صغيرة
كزبرة حب صحيح
3
ملعقة كبيرة
زيت ذرة
1
حبة كبيرة
بصل مفروم
2
فص
ثوم شرائح
2
ملعقة صغيرة
زنجبيل مفروم
4
حبة كبيرة
طماطم مقشر
2
ملعقة كبيرة
معجون طماطم
1
كوب
عدس أحمر
6
كوب
مرق دجاج
1
ملعقة صغيرة
ملح
1/4
ملعقة صغيرة
فلفل أسود
للتقديم
كريمة او بقدونس مفروم
طريقة التحضير
في قدر واسع قلبي الكمون، الخردل والكزبرة على نار متوسطة إلى أن تتصاعد رائحة البهارات
اضيفي الزبدة، البصل، الثوم والزنجبيل، وقلبي إلى أن يذبل البصل
اضيفي الطماطم، المعجون، العدس، المرق، الملح، والفلفل.
دعي الخليط على نار هادئة 30 دقيقة لينضج العدس تماما
ضعي الشوربة على دفعات في ابريق الخلاط، وشغلي على سرعة متوسطة إلى أن تحصلي على شوربة ناعمة
أعيدي الشوربة إلى القدر على نار متوسطة لتسخن ثانية. اضيفي بعض المرق او الماء إلى أن تصبح الشوربة حسب الكثافة التي تفضلين.
أسكبي الشوربة في طبق تقديم عميق و انثري عليها البقدونس او صبي عليها الكريمة وقدميها.
شارك المقالة:
Facebook
Facebook
Twitter
Twitter
WhatsApp
WhatsApp
65 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0
مواضيع ذات محتوي مطابق
مقالات من نفس التصنيف
طريقة تحضير شوربة جزر بالكريمة
طريقة عمل شوربة الكوسا للتخسيس
طريقة عمل الشوربة الصينية
طريقة عمل شوربة الطماطم دايت
طريقة عمل شوربة الملفوف
طريقة عمل الشوربة الحارقة للدهون للدايت
الأكثر مشاهدة من نفس التصنيف
طريقة تحضير شوربة الشعيرية بالطماطم
طريقة عمل الشوربة البيضاء بالدجاج
الطريقة التركية لعمل شوربة العدس بالنعناع
طريقة عمل شوربة ملفوف
نأسف لذلك!
×
لماذا كان المقال غير مفيد؟
2 + 2
×
التصنيفات
تصفح المواضيع
دليل شركات العالم
سياسة ملفات الارتباط
نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط (كوكيز) لفهم كيفية استخدامك لموقعنا ولتحسين تجربتك. من خلال الاستمرار في استخدام موقعنا ، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط.
موافق
سياسة الخصوصية