طريقة تحضير شوربة العدس بالطماطم

الكاتب: حنان حوشان -
طريقة تحضير شوربة العدس بالطماطم.

طريقة تحضير شوربة العدس بالطماطم.

 

تعلمي معنا اليوم طريقة تحضير شوربة العدس بالطماطم .. تعدّ شوربة العدس من الأكلات  التي يفضل تناولها في الأيام الباردة، ففضلاً عن مذاقها الشهي واللذيذ...

المقادير

 

- للعدس :
  • العدس الأحمر : 2 كوب
  • الماء : 3 اكواب
- لخليط البندورة :
  • زيت دوار الشمس : نصف فنجان صغير
  • معجون الطماطم : ملعقة كبيرة
  • طحين : نصف كوب
  • نعناع ناشف : ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

 

  1. يُغسل العدس الأحمر، فيُطهى في القدر بعد غمره بالماء، على حرارة متوسِّطة.
  2. لخليط البندورة: يُسخَّن زيت دوار الشمس في مقلاة، فيُضاف معجون البندورة إليها، مع التقليب لدقيقة. ثمَّ، يُضاف الطحين والنعناع الجاف إلى المقلاة، مع التقليب لدقيقة.
  3. يُسكب العدس المسلوق فوق خليط البندورة.
 
 
 
شارك المقالة:
66 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook