ar العربية
youtubbe twitter linkden facebook

المحتوى

  1. طريقة تحضير شوربة اللحم بالشوفان.
  2. مقادير الوصفة
  3. طريقة التحضير
  4. المراجع
الرئيسية / الطهي / شوربات / طريقة تحضير شوربة اللحم بالشوفان

طريقة تحضير شوربة اللحم بالشوفان

الكاتب: دعاء الحاج حمادي -
طريقة تحضير شوربة اللحم بالشوفان

طريقة تحضير شوربة اللحم بالشوفان.

مقادير الوصفة

2
ملعقة كبيرة
زيت أو زبدة
 
1
حبة متوسطة
بصل مفروم ناعم
 
2
فص
ثوم مهروس
 
200
جرام
لحم مقطع مكعبات 1 سم
 
1
ملعقة صغيرة
ملح
 
4/1
ملعقة صغيرة
فلفل أسود
 
1
ملعقة صغيرة
بهار مشكل
 
2/1
ملعقة صغيرة
قرفة
 
1
حبة متوسطة
فلفل أخضر حلو مفروم ناعم
 
2
حبة كبيرة
طماطم مبروش
 
2
ملعقة كبيرة
معجون طماطم
 
6
كوب
ماء
 
2/1
كوب
شوفان جاهز
 
2
ملعقة كبيرة
بقدونس مفروم
 

طريقة التحضير

  1. في قدر عميق سميك القاعدة ضعي الزيت والبصل. ضعي القدر على نار متوسطة. باستعمال ملعقة خشبية قلبي البصل إلى أن يلين. أضيفي الثوم وقلبي لعدة ثواني.
  2. أضيفي اللحم، الملح، الفلفل، البهار والقرفة. قلبي اللحم لعدة دقائق إلى أن يجف ماؤه ويصبح لونه بني.
  3. أضيفي الفلفل، الطماطم ومعجون الطماطم. قلبي اللحم مع الخضروات لتختلط.
  4. أضيفي مقدار ٤ كوب من الماء. غطي القدر ودعي اللحم يطهي لمدة ٢٠ دقيقة إلى أن ينضج تماما.
  5. أضيفي الشوفان وبقية الماء. دعي الشوفان يطهي لمدة ١٠ دقائق إلى أن ينضج تماما وتتسبك الشوربة.
  6. في طبق تقديم عميق أسكبي شوربة الشوفان. أنثري البقدونس على الشوربة ثم قدميها.

 

شارك المقالة:
83 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
dislike
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

مقالات من نفس التصنيف

طريقة تحضير شوربة جزر بالكريمة

طريقة عمل شوربة الكوسا للتخسيس

طريقة عمل الشوربة الصينية

طريقة عمل شوربة الطماطم دايت

طريقة عمل شوربة الملفوف

طريقة عمل الشوربة الحارقة للدهون للدايت

الأكثر مشاهدة من نفس التصنيف

طريقة تحضير شوربة الشعيرية بالطماطم

طريقة عمل الشوربة البيضاء بالدجاج

الطريقة التركية لعمل شوربة العدس بالنعناع

طريقة عمل شوربة ملفوف

جميع الحقوق محفوظة © 2024
سياسة الخصوصية | الشروط والأحكام | اتصل بنا
التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook