نقدم لك اليوم طريقة صلصة الجوز بالبقدونس .. لتقدمي على سفرة الغداء وصفة من اللحوم المشوية بطعم استثنائي، حضري صلصة الجوز بالبقدونس واحتفظي بها لحين الاستخدام ..
1. ضعي الجوز والجبن والبقدونس والملح والثوم في محضرة الطعام واضربيها عدة ضربات حتى تطحن المواد سوياً.
2. أضيفي زيت الزيتون مع الطحن بالتدريج حتى يتمزج الخليط ويصبح متجانساً وناعماً.
3. ضعي المزيج في مرطبان زجاجي محكم.
4. هذه الصلصة مناسبة لأطباق اللحوم المشوية.