طريقة تحضير صلصة الغواكامولي للتغميس

الكاتب: حنان حوشان -
طريقة تحضير صلصة الغواكامولي للتغميس.

طريقة تحضير صلصة الغواكامولي للتغميس.

 

نقدم لك اليوم طريقة تحضير صلصة الغواكامولي للتغميس .. قدمي طبق سهل التحضير وشهي جداً من وصفات الأفوكادو الرائعة بالطعم اللذيذ بجانب الخبز المحمص...

المقادير

 

- الأفوكادو : 5 حبات (كبير الحجم / ناضجً، ومُقشَّر، ومقسَّم إلى أنصاف، مع نزع الأنوية منها)
- عصير الليمون : 2 حبة (كبير الحجم)
- البصل الابيض : 1 حبة (متوسط الحجم / مفروم فرمًا ناعمًا)
- كزبرة خضراء : ثلاث أرباع الكوب (طازجة، مفرومةً فرمًا ناعمًا)
- طماطم : 1 حبة (كبيرة الحجم / مفرومة فرمًا ناعمًا)
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل هالابينو : حسب الرغبة (حار، مفروم فرمًا ناعمًا / اختياري)
 

طريقة التحضير

 

1. تُضاف أنصاف الأفوكادو إلى وعاء، مع عصير حبَّة من الليمون الحامض. وتُستخدم شوكة في هرس هذه الثمار، حتَّى الوصول إلى القوام المرغوب. ثمَّ، يُضاف فرم البصل والبندورة والكزبرة، مع التقليب.

2. يُصبُّ عصير الحبَّة الثانية من الليمون الحامض، ويُنثر الملح حسب الرغبة. ويُقلَّب الخليط مُجدَّدًا، حتَّى يتجانس.

3. ثمَّ، يُضاف الـ"هالبينو" إلى الخليط، الذي يُقدَّم مع التورتيلا أو الخبز المُحمَّص.

 
شارك المقالة:
98 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook