صلصة الكراميل .. نقدم لك ألذ أنواع الصلصات التي تستخدم لتزيين الحلويات و الكيك و البان كيك ,جربيه بهذه الطريقة السهلة والبسيطة ولن تستغني عنه في تزيين حلوياتك المميزة..
1. ضعي السكر البني مع الزبدة و الحليب في قدر على نار متوسطة مع التحريك حتى يغلي.
2. تتابعي التحريك حتى يذوب السكر تماما و يصبح المزيج سميكا.
3. أزيلي القدر عن النار ثم أضيفي الفانيلا و حركي.
4. اتركي المزيج لبيرد ثم ضعيه في مرطبان زجاج محكم و احفظيه بالثلاجة لمدة اسبوع.