نقدم لك اليوم طريقة عمل صلصة بشاميل اللازانيا .. يكمن سر الطعم الطيب والشهي لأطباق اللازانيا بنجاح عملية تحضير صلصة البشاميل، حضرناها لك بابسط طريقة وألذ مذاق ...
1. ذوبي الزبدة في قدر على النار.
2. أضيفي الطحين بالتدريج مع الحرص على التحريك باستمرار حتى لا يتكتل الطحين مدة 2 دقيقة.
3. صبي الحليب بالتدريج مع التحريك المستمر حتى يتشكل لديك صلصة سميكة وكثيفة.
4. عند بدء الصلصة بالغليان أطفئي النار.
5. أعدي بصلصة البشاميل أطباق اللازانيا المفضلة لعائلتك.
العربية
