العربية
العربية
المحتوى
طريقة تحضير صينية الدجاج بالخضروات.
مقادير الوصفة
طريقة التحضير
المراجع
الرئيسية
/
الطهي
/
أطباق الدجاج
/
طريقة تحضير صينية الدجاج بالخضروات
طريقة تحضير صينية الدجاج بالخضروات
الكاتب:
دعاء الحاج حمادي
-
طريقة تحضير صينية الدجاج بالخضروات.
مقادير الوصفة
2
كيلو
دجاج كامل
1
كوب
زبادي (روب)
3
ملعقة كبيرة
صلصة الصويا (صويا صوص)
4/1
كوب
عصير ليمون
2
ملعقة كبيرة
زيت زيتون
1
ملعقة صغيرة
بابريكا (فلفل حلو)
1
ملعقة صغيرة
كركم
1
ملعقة صغيرة
شطة مجروشة
1
ملعقة صغيرة
كزبرة ناعمة
1
ملعقة صغيرة
هيل ناعم
1
ملعقة صغيرة
كمون
1
ملعقة صغيرة
ملح
4/1
ملعقة صغيرة
فلفل أسود
تشكيلة الخضروات
2
حبة كبيرة
بصل مقطع جوانح
4
فص
ثوم شرائح
1
ملعقة كبيرة
زنجبيل مفروم
2
قرن
فلفل أخضر،شرائح
3
حبة كبيرة
بصل
2
حبة كبيرة
بطاطس مقطعة أصابع سميكة
1
كوب
بصل مقطع أرباع
2/1
كوب
بقدونس مفروم
2/1
كوب
كزبرة مفرومة
طريقة التحضير
سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م. أحضري طبق فرن واسع.
إقطعي الدجاج إلى نصفين أو إلى ٤ أجزاء حسب ما ترغبين.
في طبق عميق ضعي الروب، صلصة الصويا، عصير الليمون، الزيت، البابريكا، الكركم، الشطة، الكزبرة، الهيل، الكمون، الملح والفلفل، قلبي المواد لتحصلي على صلصة متجانسة.
وزعي الصلصة على قطع الدجاج وادعكيها جيدا لتتغطى تماما بالصلصة.
في طبق الفرن ضعي البصل، الثوم، الزنجبيل، الفلفل، البطاطس، الجزر ونصف كمية البقدونس والكزبرة. قلبي الخضروات لتختلط.
ضعي قطع الدجاج على الخضروات وأسكبي بقية الصلصة. وزعي بقية البقدونس والكزبرة. غلفي الطبق بقطعة من ورق الألمنيوم.
ضعي الطبق في الفرن لمدة ٨٠ دقيقة. تخلصي من ورق الألمنيوم وأعيدي الطبق في الفرن إلى أن يتحمر الدجاج ويصبح لونه ذهبي مشهي. قدمي مباشرة.
شارك المقالة:
Facebook
Facebook
Twitter
Twitter
WhatsApp
WhatsApp
75 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0
مواضيع ذات محتوي مطابق
مقالات من نفس التصنيف
طريقة تحمير صدور الدجاج
طريقة تتبيل الدجاج باللبن
طريقة طهي صدور الديك الرومي
طريقة طبخ الدجاج المتبل
عمل الفراخ المشوية على الجريل
طبق دجاج سهل
الأكثر مشاهدة من نفس التصنيف
طريقة تحضير شيش طاووق مع الرز
طريقة تحضير صينية الدجاج بالخضروات
طريقة تحضير كتكوت البيض
طريقة تثبيت الدجاجة في شواية الفرن
نأسف لذلك!
×
لماذا كان المقال غير مفيد؟
2 + 2
×
التصنيفات
تصفح المواضيع
دليل شركات العالم
سياسة ملفات الارتباط
نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط (كوكيز) لفهم كيفية استخدامك لموقعنا ولتحسين تجربتك. من خلال الاستمرار في استخدام موقعنا ، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط.
موافق
سياسة الخصوصية