طريقة تحضير عجة السبانخ بالجبن

الكاتب: حنان حوشان -
طريقة تحضير عجة السبانخ بالجبن.

طريقة تحضير عجة السبانخ بالجبن.

 

لتقدمي وجبة مقبلات شهية، حضري بهذهالطريقة السهلة عجة السبانخ بالجبن الشهية.. مناسبة أيضاً تحضيرها كوجبة إفطار لأطفالك سيعشقونها بالتأكيد..

المقادير

 

- السبانخ : 3 اكواب (مجمد أو طازج مغسول ومفروم)
- طحين : كوب
- ملح : ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- البيض : 2 حبة
- حليب : كوب
- الزبدة : 100 غراماً
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- جبن موزاريلا : كوب (مبشورة)
 

طريقة التحضير

 

1. سخني الفرن على حرارة 190.

2. إدهني صينية 9 انش بالزيت.

3. ضعي السبانخ في قدر على النار مع كمية من الماء حتى يغلي لمدة 3 دقائق ثم صفيه واتركيه جانبا.

4. في وعاء عميق اخلطي الطحين مع البيكنج باودر والملح ثم أضيفي البيض والزبدة والحليب وحركي المزيج.

5. أضيفي البصل والسبانخ والجبنة لخليط الطحين.

6. صبي المزيج في الصينية المجهزة ثم ضعيه بالفرن لمدة 35 دقيقة حتى ينضج.

7. قطعي العجة إلى مربعات وقدميها دافئة. 

 
شارك المقالة:
174 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook