ar العربية
youtubbe twitter linkden facebook

المحتوى

  1. طريقة تحضير كبسة مكرونة.
  2. مقادير الوصفة
  3. طريقة التحضير
  4. المراجع
الرئيسية / الطهي / المعكرونة / طريقة تحضير كبسة مكرونة

طريقة تحضير كبسة مكرونة

الكاتب: دعاء الحاج حمادي -
طريقة تحضير كبسة مكرونة

طريقة تحضير كبسة مكرونة.

مقادير الوصفة

1
ملعقة صغيرة
بهار مشكل
 
1
ملعقة صغيرة
بابريكا
 
1
ملعقة صغيرة
شطة مجروشة
 
1
ملعقة صغيرة
كركم
 
2
ملعقة صغيرة
ملح
 
1/4
ملعقة صغيرة
فلفل اسود
 
2
ملعقة كبيرة
زيت ذرة
 
1
حبة كبيرة
بصل مفروم
 
3
فص
ثوم مهروس
 
1
ملعقة كبيرة
زنجبيل مفروم
 
500
جرام
دجاج مقطع
 
1
قرن
فلفل
 
2
ورق
غار
 
2
عود
قرفة
 
10
فص
هيل صحيح
 
2
حبة
لومي
 
3
ملعقة كبيرة
معجون طماطم
 
300
جرام
مكرونة
 
للتقديم:
-
بقدونس مفروم، ليمون
 
 

طريقة التحضير

  1. في طبق ضعي البهار، البابريكا، الشطة، الكركم، الملح والفلفل، قلبي لتختلط البهارات، اتركيها كانبا.
  2. في قدر سخني الزيت، اضيفي البصل، الثوم، الزنجبيل وقلبي ليذبل.
  3. اضيفي الدجاج وقلبيه قليلا مع البصل.
  4. اضيفي الفلفل، الغار، القرفة، الهيل، اللومي، المعجون.
  5. اضيفي نصف كمية البهارات المطحونة.
  6. اضيفي 6 كوب من ماء، اتركي الدجاج على نار متوسطة لحوالي ٣٠ دقيقة لينضج.
  7. اضيفي المكرونة واتركيها بضع دقائق لتنضج، يمكنك إضافة المزيد من الماء حسب الرغبة في الحصول على مكرونة متماسكة او مع صلصة.
  8. ضعي الكبسة في طبق، انثري فوقها البقدونس.
  9. قدميها مع انصاف الليمون.

 

شارك المقالة:
281 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
dislike
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

مقالات من نفس التصنيف

طريقة تحضير نودلز باللحم

طريقة تحضير مكرونة بصلصة الريحان

طريقة تحضير مكرونة بالبشاميل الروابي

طريقة تحضير باستا بالصلصة الوردية

طريقة تحضير سباغيتي باللحم

طريقة تحضير مكرونة بصلصة الطماطم

الأكثر مشاهدة من نفس التصنيف

طريقة تحضير اصداف المكرونة المحشية

طريقة تحضير مكرونة بصلصة الطماطم

طريقة تحضير باستا بالصلصة الوردية

طريقة تحضير لازانيا بالمشروم

جميع الحقوق محفوظة © 2024
سياسة الخصوصية | الشروط والأحكام | اتصل بنا
التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook