ar العربية
youtubbe twitter linkden facebook

المحتوى

  1. طريقة تحضير كفتة بالبطاطس.
  2. مقادير الوصفة
  3. طريقة التحضير
  4. المراجع
الرئيسية / الطهي / مأكولات اللحوم / طريقة تحضير كفتة بالبطاطس

طريقة تحضير كفتة بالبطاطس

الكاتب: دعاء الحاج حمادي -
طريقة تحضير كفتة بالبطاطس

طريقة تحضير كفتة بالبطاطس.

مقادير الوصفة

2
حبة كبيرة
بطاطس
 
1
حبة كبيرة
بصل
 
1/2
حزمة
بقدونس مفروم ناعم
 
500
جرام
لحم مفروم
 
2
ملعقة صغيرة
بهار مشكل
 
2
ملعقة صغيرة
ملح
 
1/4
ملعقة صغيرة
فلفل أسود
 
1/2
ملعقة صغيرة
هيل ناعم
 
1/2
ملعقة صغيرة
كزبرة ناعمة
 
1/2
ملعقة صغيرة
زنجبيل بودرة
 
1
حبة كبيرة
بيض
 
2
ملعقة كبيرة
دبس الرمان
 
للقلي
زيت ذرة
 

طريقة التحضير

  1. قشري البطاطس، وقطعيها قطع متوسطة. ثبتي شفرة(قرص) البرش في محضرة الطعام وابرشي البطاطس ، ضعيها في طبق
  2. لا تغسلي وعاء المحضرة ،أضيفي البصل وابرشيه ناعما، ضعيه فوق البطاطس.
  3. اضيفي البقدونس، اللحم، البهار، الملح، الفلفل، الهيل، الكزبرة، الزنجبيل، البيض و دبس الرمان على البطاطس. قلبي المكونات جيدا واعجنيها باصابعك لتصبح الكفتة متجانسة
  4. شكلي الكفتة إلى أصابع متوسطة الحجم.
  5. سخني الزيت في مقلاة عميقة، اقلي أصابع الكفتة ليصبح لونها ذهبي فاتح.ضعيها على ورق نشاف لتتخلص من الزيت.
  6. قدميها مباشرة مع بطاطس وسلطة لبن

 

شارك المقالة:
73 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
dislike
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

مقالات من نفس التصنيف

طريقة تحضير مشاوي مشكلة مع خضروات

طريقة عمل طاجن اللحم بالفريك

أطباق من اللحم المفروم

أفضل طريقة لعمل لحمة الراس

طريقة تحضير الكباب الهندي

طريقة طبخ ريش الغنم

الأكثر مشاهدة من نفس التصنيف

طريقة عمل لحمة بالصينية على الطريقة السورية

كم مدة سلق اللحم

طريقة تحضير الهريس باللحم

عمل عرايس باللحم

جميع الحقوق محفوظة © 2024
سياسة الخصوصية | الشروط والأحكام | اتصل بنا
التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook