ar العربية
youtubbe twitter linkden facebook

المحتوى

  1. طريقة تحضير كفتة بالصلصة والمكرونة.
  2. مقادير الوصفة
  3. طريقة التحضير
  4. المراجع
الرئيسية / الطهي / مأكولات اللحوم / طريقة تحضير كفتة بالصلصة والمكرونة

طريقة تحضير كفتة بالصلصة والمكرونة

الكاتب: دعاء الحاج حمادي -
طريقة تحضير كفتة بالصلصة والمكرونة

طريقة تحضير كفتة بالصلصة والمكرونة.

مقادير الوصفة

500
جرام
مكرونة فيونكة، مسلوقة
 
300
جرام
كرات كفتة جاهزة
 
3-2
ملعقة كبيرة
زيت ذرة
 
1
حبة كبيرة
بصلة مفرومة
 
3-2
فص
ثوم، مهروس
 
3
حبة كبيرة
طماطم، مقشرة مفرومة
 
1
ملعقة كبيرة
معجون طماطم
 
1
ملعقة صغيرة
ملح
 
1/2
ملعقة صغيرة
فلفل أسود
 
1/2
ملعقة صغيرة
قرفة
 
1/2
ملعقة صغيرة
كزبرة ناعمة
 
1/2
كوب
ريحان طازج، مفروم
 
1/2
كوب
ماء
 
للتزيين
-
 
بقدونس مفروم / صنوبر / زبيب
 

طريقة التحضير

  1. في مقلاة واسعة سخني الزيت، اقلي كرات الكفتة حتى تتحمر. دعيها جانبا.
  2. الى نفس المقلاة أضيفي البصل وقلبي حتى يصبح لينا. اضيفي الطماطم، الثوم، معجون الطماطم، الملح، الفلفل، القرفة، الكزبرة الناعمة والماء. غطي الوعاء و دعيه يغلي 8 – 10 دقائق
  3. أعيدي كرات الكفتة إلى المقلاة، انثري الريحان فوق الكفتة، اتركيها تطهى بهدوء لمدة 10 - 15 دقيقة.
  4. في طبق التقديم ضعي المعكرونة، ثم وزعي خليط الكفتة و الطماطم فوقها، انثري البقدونس، الصنوبر والزبيب وقدميها في الحال.

 

شارك المقالة:
74 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
dislike
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

مقالات من نفس التصنيف

طريقة تحضير مشاوي مشكلة مع خضروات

طريقة عمل طاجن اللحم بالفريك

أطباق من اللحم المفروم

أفضل طريقة لعمل لحمة الراس

طريقة تحضير الكباب الهندي

طريقة طبخ ريش الغنم

الأكثر مشاهدة من نفس التصنيف

طريقة عمل لحمة بالصينية على الطريقة السورية

طريقة تحضير الهريس باللحم

كم مدة سلق اللحم

عمل عرايس باللحم

جميع الحقوق محفوظة © 2024
سياسة الخصوصية | الشروط والأحكام | اتصل بنا
التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook