في قدر متوسط الحجم سخني الزيت ،اضيفي اللحم قلبي الى ان يصبح ذهبي اللون،ابعديه عن النار،اتركيه جانبا .
بنفس القدراضيفي البصل ،الجزر،الكرفس،قلبي،اعيدي اللحم،اضيفي الصويا،الخل،الملح،الفلفل،البهار،الشطه،الزعتر،اضيفي المرق،غطي القدر واتركيه على نار هادئه لمدة ساعة الي ان ينضج اللحم .
نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط (كوكيز) لفهم كيفية استخدامك لموقعنا ولتحسين تجربتك. من خلال الاستمرار في استخدام موقعنا ، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط.
العربية
