نقدم لك اليوم طريقة تحضير متبل باذنجان بالطماطم .. أعدي على سفرتك أطيب المقبلات من المطبخ الشامي، وقدمي المتبل الشهي والمحبب للجميع مع الطماطم اللذيذة، جربيه اليوم على سفرتك...
المقادير
- الباذنجان : 2 حبة (كبير الحجم / مشوي ومقشر)
- طماطم : 1 حبة (كبيرة الحجم / مفرومة ناعم)
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
افرمي الباذنجان المشوي ناعم واخلطيه مع الطماطم في طبق.
أضيفي الملح وزيت الزيتون وعصير الليمون وقلبي المزيج حتى تتجانس المكونات.
ضعيه في طبق التقديم وقدميه إلى جانب الخبز المحمص حسب الرغبة.
نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط (كوكيز) لفهم كيفية استخدامك لموقعنا ولتحسين تجربتك. من خلال الاستمرار في استخدام موقعنا ، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط.
العربية
