ar العربية
youtubbe twitter linkden facebook

المحتوى

  1. طريقة تحضير مرق البازيلا واللحم المفروم.
  2. مقادير الوصفة
  3. طريقة التحضير
  4. المراجع
الرئيسية / الطهي / مأكولات اللحوم / طريقة تحضير مرق البازيلا واللحم المفروم

طريقة تحضير مرق البازيلا واللحم المفروم

الكاتب: دعاء الحاج حمادي -
طريقة تحضير مرق البازيلا واللحم المفروم

طريقة تحضير مرق البازيلا واللحم المفروم.

مقادير الوصفة

2
ملعقة كبيرة
زيت ذرة
 
2
حبة كبيرة
بصل مفروم
 
4
فص
ثوم، مهروس
 
1
ملعقة كبيرة
زنجبيل مبروش
 
500
جرام
لحم مفروم خشن
 
2
ملعقة صغيرة
بهارات كاري
 
2
ملعقة صغيرة
بهار مشكل
 
1
ملعقة صغيرة
ملح
 
1/2
ملعقة صغيرة
فلفل اسود
 
4
حبة كبيرة
طماطم، مقشر مفروم
 
2
كوب
مرق
 
2
كوب
بازيلا
 

طريقة التحضير

  1. في قدر متوسط الحجم، سخني الزيت والبصل، مع التقليب من وقت لأخر ليصبح البصل ذهبي اللون.
  2. اضيفي الثوم والزنجبيل، قلبي لتتصاعد رائحة الثوم.
  3. اضيفي اللحم، قلبيه مع البصل، اتركيه على نار هادئة 10 دقائق لينضج.
  4. اضيفي بهارات الكاري، البهار المشكل، الملح والفلفل، اضيفي الطماطم والمرق
  5. غطي القدر واتركيه على نار هادئة 15 دقيقة ليتسبك .
  6. اضيفي البازيلا واتركيه 10 دقائق الى ان تنضج البازيلا. قدميه مع الأرز

 

شارك المقالة:
73 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
dislike
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

مقالات من نفس التصنيف

طريقة تحضير مشاوي مشكلة مع خضروات

طريقة عمل طاجن اللحم بالفريك

أطباق من اللحم المفروم

أفضل طريقة لعمل لحمة الراس

طريقة تحضير الكباب الهندي

طريقة طبخ ريش الغنم

الأكثر مشاهدة من نفس التصنيف

طريقة عمل لحمة بالصينية على الطريقة السورية

كم مدة سلق اللحم

طريقة تحضير الهريس باللحم

عمل عرايس باللحم

جميع الحقوق محفوظة © 2024
سياسة الخصوصية | الشروط والأحكام | اتصل بنا
التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook