نقدم لك اليوم طريقة تحضيرمعجون الزيتون الأسود و الأخضر.. يعتبر هذا الطبق من التغميسات اللذيذة، ويحضر بدقائق معدودة كما أنه يقدم مع الخبز المحمص أو الخضار المقطعة والصحية...
المقادير
- زيتون أسود : 3 اكواب (كالاماتا بدون بذور)
- زيت الزيتون : 3 ملاعق صغيرة
- خل البلسمك : 3 ملاعق كبيرة
- الثوم : 3 فصوص (مهروس)
طريقة التحضير
اخلطي الزيتون وزيت الزيتون والخل والثوم المهروس بمحضرة الطعام لمدة دقيقة حتى يصبح المزيج ناعماً مثل المعجون.
احفظي الخليط في مرطبان زجاجي محكم في الثلاجة لحين الاستخدام.
يمكنك تقديمه إلى جانب الخبز المحمص أو الكراكرز أو الخضار المقطعة حسب الرغبة.
نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط (كوكيز) لفهم كيفية استخدامك لموقعنا ولتحسين تجربتك. من خلال الاستمرار في استخدام موقعنا ، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط.
العربية
