العربية
العربية
المحتوى
طريقة تحضير معمول العيد بالفستق الحلبي.
المقادير
طريقة التحضير
المراجع
الرئيسية
/
الطهي
/
حلويات
/
طريقة تحضير معمول العيد بالفستق الحلبي
طريقة تحضير معمول العيد بالفستق الحلبي
الكاتب:
حنان حوشان
-
طريقة تحضير معمول العيد بالفستق الحلبي.
يعتبر حلى المعمول من أشهر حلويات العيد ، قدميه على سفرتك بطعم الفستق الحلبي الشهي والمميز بالحلويات
المقادير
- مقادير الحشوة :
فستق حلبي : 250 غراماً (مطحون خشن)
سكر البودرة : 3 ملاعق كبيرة
ماء الزهر : ملعقة كبيرة
- مقادير العجين :
سميد ناعم : كوب (فرخة)
سميد خشن : كوب ونصف
طحين : ربع كوب
سكر البودرة : ثلث كوب
سمن : كوب (ذائب)
حليب بودرة : ربع كوب
المحلب : نصف ملعقة صغيرة
خميرة : ملعقة صغيرة
الماء : ثلاث أرباع الكوب
طريقة التحضير
اخلطي السميد الناعم والسميد الخشن والطحين والسكر في وعاء.
أضيفي السمن المذوب واخلطي بأطراف الأصابع بطريقة البس حتى تمتزج المكونات مع السمن.
ذوبي الخميرة مع الماء وأضيفيها لخليط السميد والسمن وغطي العجين واتركيها لمدة ساعتين لترتاح.
اخلطي الفستق الحلبي مع السكر وماء الزهر.
قطعي العجين لكرات صغيرة بحسب حجم قالب المعمول واحشي الكرات بحشوة الفستق وشكليها بالقالب.
ضعي المعمول في صينية الفرن وأدخليه للفرن لمدة 10 دقائق على حرارة 350 درجة ثم خففي الحرارة لـ 220 درجة واتركيها لمدة 5 دقائق حتى تصبح ذهبية اللون.
ازيلي المعمول من الفرن واتركيه ليبرد وعند التقديم رشي القليل من السكر البودرة وقدميه.
شارك المقالة:
Facebook
Facebook
Twitter
Twitter
WhatsApp
WhatsApp
92 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0
مواضيع ذات محتوي مطابق
مقالات من نفس التصنيف
طريقة عمل تشيز كيك بدقيق الذرة والليمون الشهية.
طريقة عمل تشيز كيك البرتقال السهل.
طريقة عمل تشيز كيك سريع ولذيذ.
طريقة عمل التشيز كيك الرخامي بالقرع المميزة.
طريقة عمل تشيز كيك الفراولة.
طريقة عمل تشيز كيك بالليمون الأخضر.
الأكثر مشاهدة من نفس التصنيف
طريقة صنع معمول مد بالقشطة
طريقة تحضير غريبة الفول السوداني
طريقة عمل خشاف الكرز والتوت
طريقة صنع مبشورة بمربى المشمش
نأسف لذلك!
×
لماذا كان المقال غير مفيد؟
2 + 2
×
التصنيفات
تصفح المواضيع
دليل شركات العالم
سياسة ملفات الارتباط
نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط (كوكيز) لفهم كيفية استخدامك لموقعنا ولتحسين تجربتك. من خلال الاستمرار في استخدام موقعنا ، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط.
موافق
سياسة الخصوصية