يعد الدجاج أحد أشهر اللحوم التي تدخل في تحضير العديد من الأطباق وأكثرها قيمة غذائية، فهو يمتاز بقلة سعراته الحرارية، وخفته على المعدة، وتنوع االطرق التي يتم طهوه به، وطبق الدجاج المحمّر والمحشي من ألذ الأطباق والأكثر شعبية بين الناس، وفي هذا المقال سوف نتعرف على طريقة لتحمير الدجاج المحشي.