نقدم لك اليوم طرسقة تحضير حلقات البصل المقلية مثل المطاعم .. قدمي على سفرتك أطيب أصناف المقبلات الساخنة المشهورة على طريقة المطاعم....
1. سخني الزيت في قدر عميق على حرارة 185 درجة.
2. اخلطي الطحين مع البيكنج باودر والملح.
3. اغمسي شرائح البصل في خليط الطحين حتى يتغطى تماماً وضعيه جانباً.
4. اخلطي البيض مع الحليب في وعاء.
5. اغمسي البصل المغطى بالطحين بالبيض ثم بالبقسماط.
6. اقلي حلقات البصل بالزيت المحمى لمدة 3 دقائق حتى يتحمر ويتقرمش من جميع الجهات.
7. قدميه ساخناً إلى جانب صلصة الرانش حسب الرغبة.
العربية
