طريقة سريعة لعمل الكيك الرخامي الخفيف

الكاتب: حنان حوشان -
طريقة سريعة لعمل الكيك الرخامي الخفيف.

طريقة سريعة لعمل الكيك الرخامي الخفيف.

 

الكيك الرخامي الخفيف من الحلويات الغربية تقدم مع فنجان من القهوة أو الشاي في جلسات العصرونية ,فهي تتميز بطعمها الرائع والخفيف ,أتبعي الخطوات المقدمة لتحصلي على أفضل نتيجة..

المقادير

 

- البيض : 2 حبة
- طحين : كوبان
- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة
- ملح : رشّة
- الزبدة : كوب (أو زيت نباتي حسب الرغبة)
- سكر : كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- لبن زبادي : نصف كوب
- بودرة الكاكاو : 2 ملعقة كبيرة
 

طريقة التحضير

 

1. نخفق السكر والزبدة أو الزيت ثم نضيف بيضة تلو الأخرى مع الخفق ثم نضيف الفانيلا ونخفق جيداً.

2. نضيف الطحين المنخل مع البيكنج باودر بالتبادل مع اللبن.

3. يصب الخليط بقالب مدهون زيت وطحين، مع ترك القليل منه جانباً.

4. نخلط الكاكاو الباودر مع الخليط الأبيض المتبقي ونضيفه فوق الخليط الأبيض في القالب ويحرك بالسكينه ليصبح متموج.

5. تخبز الكيكة في فرن على حرارة 180درجة.

 
شارك المقالة:
85 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook