في كسرولة ضعي الحليب، الدقيق، النشا، السكر، المستكة وماء الورد
باستعمال المضرب الشبكي قلبي ليختلط
ضعي الكسرولة على النار مع التقليب بملعقة خشبية باستمرار ليتماسك الخليط ويصبح مثل الكاسترد.
صبي المهلبية في الكاسات. ( يمكنك اضافة بضع قطرات من لون الطعام في الكاسات لتلوين المهلبية قبل أن تتماسك ، استعملي عود خشبي لتحريك المهلبية بسهولة لتوزيع اللون حسب الرغبة).
ضعي الكاسات في البراد لعدة ساعات لتبرد تماما.
أخرجي المهلبية من الكاسات ( يمكنك استعمال عود خشبي رفيع لتسهيل اخراج المهلبية من الكاسات، أدخلي العود بين المهلبية وجوانب الكأس ليسهل تفريغ الهواء فتسقط المهلبية بسهولة من الكأس).
باستعمال سكين قطعي المهلبية إلى أقراص بسماكة نصف بوصة او حسب الرغبة.
ضعي أقراص المهلبية في جوز الهند لتتغطى بطبقة من جوز الهند.
نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط (كوكيز) لفهم كيفية استخدامك لموقعنا ولتحسين تجربتك. من خلال الاستمرار في استخدام موقعنا ، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط.
العربية
