1. يخلط البيض جيداً حتى يتغير لونه ثم يضاف عليه السكر ويخلط جيداً.
2. تضاف الجبنة ويتم الخلط حتى يتكون مزيج متماسك (٤- ٥ دقائق).
3. يتم تجهيز القهوة وننتظرها حتى تبرد قليلاً ثم نغمس أصابع البسكويت ونصفها في قالب التقديم.
4. بعد أن تتكون عندنا طبقة البسكويت مع القهوة، نضيف فوقها نصف الخليط ونرش فوقه القليل من الكاكاو.
5. ثم نكرر الخطوة السابقة (طبقة البسكويت مع القهوة وفوقها المزيج المتبقي) ثم نرش الكاكاو للتزيين.
6. يوضع التيراميسو في البراد لمدة ساعتين أو طوال الليل ويقدم في اليوم التالي.