تعرفي على طريقة تحضير نوع من الحلويات العربية التقليدية، حلاوة طحينية في المنزل بطريقة بسيطة وسهلة، وبمكونات مرتفعة بقيمتها الغذائية، حضري وقدمي حلاوة طحينية على مائدة وجبة الإفطار والعشاء..
1. أضيفي للسمسم المطحون الحبهان المطحون والطحينة والعسل وماء الورد واخلطي الجميع بمضرب البيض حتى تصبح أشبه بالعجين.
2. أضيفي المكسرات أو الشوكولاتة السائلة حسب الرغبة.
3. ضعي الخليط في قالب كيك أو في صينية مدهونة بطبقة خفيفة جدًا من الزيت.
4. اتركيها في الثلاجة إلى اليوم التالي.
5. اقلبيها على صينية وقطعيها.
العربية
