يتميز بارفيه القرع بكونه من الحلويات السهلة التي لا تحتاج فرن كما أنه سريع التحضير فلا يستغرق إلا ربع ساعة حتى يصبح جاهزاً ..
1- في وعاء كبير نخلط القرع مع الجبن الكريمي، والفانيليا السائلة، والسكر البودرة، جيدًا، حتى تمتزج المكونات تماماً .
2- نضع في زبادي ال وهي البسكويت الذي قمنا بسحقه ثم طبقة من مزيج القرع ثم القليل من الكريمة . نكرر العملية لعمل طبقات مماثلة من البسكويت ومزيج القرع والكريمة ونزين أخيراً بقطعة بسكويت .
يمكن تجهيز بارفيه القرع قبل 6 ساعات من التقديم لا أكثر حيث يمكن حفظها في البراد إلى أن يحين وقت التقديم .
العربية
