يعد الجريش من الأطباق المشهورة في الوطن العربي، واشتهرت بإعداده منطقة بلاد الشام، والسعودية على وجه الخصوص، حيث يحضر بشكل كبير في شهر رمضان بسبب قيمته الغذائية المرتفعة، وتختلف وصفات تحضير الطبق من منطقة إلى أخرى باختلاف المكونات الداخلة في تحضيرة، فهناك الجريش باللحم، أو بالدجاج، والجريش بالخضار، وسوف نذكر في هذا المقال كيفية تحضير الجريش بالدجاج، والجريش بالدجاج والحليب.