الجريش هو إحدى الأكلات العربية التي تُعد في مختلف الدول الشرقية، وخاصة الأردن، وفلسطين؛ حيث تُحضر بشكلٍ أساسي من القمح الصلب، وتختلف طرق إعدادها من منطقة إلى أخرى، وتتميز باحتوائها على العديد من العناصر الغذائية للجسم؛ كالبروتينات، والكربوهيدرات، لذلك فهي تمده بالطاقة اللازمة لأداء مهامه اليومية، وفي هذا المقال سوف نتحدث عن طريقة عمل الجريش باللحم واللبن، بالإضافة إلى بعض الوصفات الأخرى.