طريقة عمل الحنيني

الكاتب: علا حسن -
طريقة عمل الحنيني.

طريقة عمل الحنيني.

 

المكوّنات

  • خمسمئة غرام من التمر منزوع النواة.
  • نصف كوب من الدقيق.
  • ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
  • نصف كوب من رقائق الذرة.
  • نصف كوب من السمسم المحمص.
  • نصف ملعقة صغيرة من كلٍّ من: الهيل، والقرفة المطحونة.

 

طريقة التحضير

  • سخّن الزبدة في قدر على النار وحمص بها الدقيق حتّى يغمقّ لونه.
  • اخلط التمر مع رقائق الذرة في وعاء كبير، ثمّ أضفهما إلى القدر.
  • أضف الهيل والسمسم والقرفة وقلّب جيداً.
  • اترك الحلى على النار حتّى يصبح قوامه مثل العجينة، ثمّ ضعه في طبق التقديم وقدمه.

 

شارك المقالة:
88 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook