يعتبر طبق الرقاق باللحمة من الأطباق الجانبيّة التي يتمّ تحضيرها بشكلٍ مستمر مع العديد من الأصناف الرئيسية. تتميّز الرقاقات بطعمها الخفيف والمحبّب لدى الجميع دون استثناء، ويزداد الطلب على الرقاقات ويشتهر طبخها في شهر رمضان المبارك حيث الجلسات العائليّة وموائد الطعام التي لا تنتهي خلال أيّام الشهر الفضيل، ويمكن أن نعتمد على الرقاق في وجبة السحور، وتكون مشبعةً ولذيذةً للغاية.