ربع كوب من البصل الأخضر المنظّف والمفروم إلى قطع صغيرة.
ملعقة صغيرة من الخل الأبيض.
طريقة التحضير
شوي سمكات الرنجة على النار مباشرةً حتى تبدأ الجلدة الخارجية بالانسلاخ والتمزق، والتخلص من القشرة الخارجية وإزالة الرأس والعمود الفقري، وتقطيع السمكات على شكل مكعبات صغيرة ووضعها في وعاء عميق.
إضافة البصل والبندورة وعصير الليمون والزيتون الأسود وزيت الزيتون على قطع السمك ثمّ إضافة البصل الأخضر المفروم.
خلط المكونات معًا بلطف ووضع المكونات في طبق التقديم وإضافة القليل من زيت الزيتون على الوجه.
نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط (كوكيز) لفهم كيفية استخدامك لموقعنا ولتحسين تجربتك. من خلال الاستمرار في استخدام موقعنا ، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط.
العربية
