نقدم لك طريقة تحضيرالسلطة الإيطالية بالدجاج من أشهى المقبلات الإيطالية، والمشهورة بالصوص المميز المضاف للسلطة ليعطيها مذاقاً ونكهة مختلفة وطيبة ...وصفة تستحق تجربتك..تميزي دائما"...
1. لتحضير الصوص: اخلطي الملح والفلفل والبصل والخل والسكر والماسترد جيداً.
2. أضيفي زيت الزيتون أثناء الخلط بالتدريج مع التحريك المستمر حتى تتكون صلصة ناعمة ومتجانسة واتركيها جانباً.
3. اخلطي في وعاء الدجاج مع ربع كوب الصوص المحضر واتركيه لمدة نصف ساعة.
4. أضيفي لوعاء الدجاج الفلفل المشوي والخس وقلبي.
5. أضيفي الصوص والزيتون الأسود والجبن الموزاريلا وقدميها.
العربية
