يُعرف المطبخ الليبي بعراقته في تحضير أشهى المأكولات، كما عرف بأنّه يمزج بين الأكلات البدوية والعربية قديماً، أما في وقتنا الحاضر فقد أصبحت مأكولاته قريبة من المأكولات الإيطالية، ومن أشهر الأكلات التي يحضرها المطبخ الليبي الكباب المشوي الذي يتميز بالطعم اللذيذ، والقيمة الغذائية العالية، والسهولة والسرعة في التحضير، كما يحضر بأكثر من طريقة ويقدم بجانب العديد من أنواع السلطات والبطاطا المقلية، لذا وفي هذا المقال سنتعرف على العديد من الطرق لتحضير الكباب على طريقة المطبخ الليبي.
العربية
