نقدم لك اليوم طريقة تحضير بان كيك البطاطس ... بان كيك البطاطس أو "اللاتكى" هو طبق جانبي من شرق أوروبا، نوّعي مائدتك بأصناف المقبلات و جربي تحضير بان كيك البطاطس الشهي ...
1. في إناء اخلطي البطاطس مع البصل والبيض والدقيق والبيكنج بودر والروزماري والملح والفلفل وعصير الليمون.
2. على نار متوسطة سخني الزيت فى مقلاة .
3. ضعي حوالي 3 ملاعق كبيرة من خليط البطاطس فى المقلاة وإضغطي عليها بوسطة ملعقة حتى تأخذ شكل البان كيك.
4. طهى لمدة 3 – 4 دقائق على كل وجه حتى تصبح هشة وذهبية اللون.
5. تصفى على ورق المطبخ.
6. كرري العملية مع باقى الخليط
العربية
