جهزي طبق مكون من الخضار الطيبة والمتوفرة في الثلاجة لإعداد طبق للرجيم بطريقة ولا أسهل، بروكلي وجزر بالليمون للرجيم، وتمتعي به بجانب الدجاج المشوي أو اللحم
1. سخني ماء في قدر على النار حتى يغلي ثم خففي النار.
2. ضعي مصفاة فوق القدر دون أن تلمس الماء وضعي البروكلي والجزر فيها وغطي المصفاة واتركيها لمدة 5 دقائق حتى تطرى الخضار قليلاً.
3. أضيفي الملح وعصير الليمون وقلبي المزيج.
4. قدمي الخضار السوتيه دافئة أو ساخنة إلى جانب الدجاج أو اللحم المشوي حسب الرغبة.
العربية
