طريقة عمل بطاطا ودجز مع جبن البارميزان

الكاتب: حنان حوشان -
طريقة عمل بطاطا ودجز مع جبن البارميزان.

طريقة عمل بطاطا ودجز مع جبن البارميزان.

 

نقدم لك اليوم طريقة عمل بطاطا ودجز مع جبن البارميزان لمقبلات شهية .. بطاطا ودجز هي من أشهى أنواع المقبلات الساخنة المشهورة وتقدم كطبق جانبي مع أطباق الدجاج أو البرجر...

المقادير

 

- البطاطس : 4 حبات (مقطعة أصابع عريضة)
- زيت الزيتون : ربع كوب
- الثوم : 4 فصوص (مهروس)
- أعشاب مجففة : ربع ملعقة صغيرة
- جبن البارميزان : نصف كوب (مبشور)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
 

طريقة التحضير

 

  1. سخني الفرن على حرارة 425 درجة.
  2. بطني صينية الفرن بورق الزبدة.
  3. ضعي البطاطس المقطعة في ماء مثلج واتركيها لمدة 30 دقيقة.
  4. اخلطي زيت الزيتون مع الثوم والأعشاب المجففة في طبق.
  5. صفي البطاطس ونشفيها بورق المطبخ وأعيديها للطبق.
  6. وزعي مزيج زيت الزيتون فوقها وقلبي جيداً حتى تتغطى.
  7. ضعي البطاطس في الصينية المبطنة بورق الزبدة وأدخليها الفرن لمدة 35 دقيقة حتى تتحمر وتنضج.
  8. وزعي جبن البارميزان فوق البطاطس وهي ساخنة وقدميها فوراً.
 
شارك المقالة:
77 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook