يمكن تحضير الفشار أو البوشار بعدة طرق، مع إضافة الزبدة والملح، واليوم نقدم لك طريقة تحضير البوشار بالروزماري الشهي، وصفة تسالي سهلة التحضير ومميزة عند اجتماع الأصدقاء والعائلة، يحبه الصغار ويعتبر وجبة شهية..
المقادير
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- الفشار : نصف كوب
- إكليل الجبل : ملعقة كبيرة (طازج ومفروم)
- مسحوق الثوم : ملعقة صغيرة
- ملح : ثلاثة أرباع الملعقة الصغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
1. نسخن زيت الزيتون على نار متوسطة الى عالية.
2. يوضع غطاء الفشار ولكن يترك الغطاء مفتوحا جزئيا. لمدة 3 دقائق. يبعد من الحرارة.
3. يغلق الغطاء حتى يتوقف صوت فرقعة الفشار. يضاف إكليل الجبل، ومسحوق الثوم والملح والفلفل.
نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط (كوكيز) لفهم كيفية استخدامك لموقعنا ولتحسين تجربتك. من خلال الاستمرار في استخدام موقعنا ، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط.
العربية
