نقدم لك اليوم طريقة عمل بيض بالبندورة .. هذه الوصفة مشهورة في البلاد العربية والأجنبية,وتعد بطرائق مختلفة,حضريها بهذه الطريقة لتحصلي على نتيجة رائعة...
1. سخني زيت في مقلاة فوق نار متوسطة.
2. ضعي البصل و قلبيه حتى يذبل.
3. أضيفي البندورة الى البصل وتطهى حتى يتغير لونها.
4. أضيفي الملح والفلفل حسب الرغبة.
5. ضعي البيض فوق البندورة وغطي القدر وخففي النار واتركيهم لمدة 5 دقائق حتى ينضج البيض.
6. تقدم ساخنة كطبق جانبي.
العربية
