نقدم لك اليوم طريقة عمل تتبيلة البندورة بنكهة الشواء .. لحفلات الشواء أجواءها الساحرة، وأيضاً تتميز هذه الحفلات بتحضير المقبلات والتتبيلات التي تقدم مع أطباق الدجاج واللحم المشويان...
1. يُخلط، في وعاء، فصّ من الثوم المدقوق، مع أربع ملاعق كبيرة من الـ"كاتشاب" وملعقة صغيرة من خردل "ديجون".
2. ثم نضيف ثلاث ملاعق كبيرة من صلصة الصويا وثلاث ملاعق كبيرة من العسل الخفيف وثلاث ملاعق كبيرة من خلّ التفّاح وملعقة كبيرة زيت الزيتون. تُخلط المكوّنات جيّدًا بالشوكة.
العربية
