نقدم لك اليوم طريقة عمل تتبيلة الزبادي والبابريكا .. تتعدد أصناف التتبيلات والصلصات، فمنها ما يحضر خصيصاً لأطباق اللحوم وأخرى تحضر للدجاج والبعض الآخر لا يلائم إلا المأكولات البحرية والأسماك، حضري تتبيلة الزبادي والبابريكا والتي تُناسب أفخاذ الدجاج...
1. تُخلط، في وعاء، 284 ميلليليترًا من الزبادي الجاهز، مع نصف حبة من البصل المفروم وفصّين من الثوم المدقوق.
2. ثم نضيف ملعقة صغيرة من بهار البابريكا. تُخلط المكوّنات جيّدًا بالشوكة.
العربية
