نقدم لك اليوم طريقة عمل تتبيلة دجاج تكا .. ما يميز هذه الوصفة من وصفات التتبيلات هو تناغم اللبن الزبادي مع مجموعة البهارات الرائعة، جربيها وشاركي عائلتك بالطعم اللذيذ...
1. اخلطي الصلصة الحارة مع الكمون المطحون وبودرة الثوم وبودرة البصل والملح والفلفل الأسود جيداً.
2. أضيفي عصير الليمون وزيت الزيتون واخلطي جيداً حتى تتمازج المكونات.
3. أضيفي الدجاج للخليط وافركيه جيداً حتى يتغطى بالتتبيلة من كل الجهات.
4. غطي الوعاء واتركيه في الثلاجة لمدة ليلة كاملة قبل الشوي.