نقدم لك اليوم طريقة عمل لحم الفاهيتا من أشهر وصفات الطبخ المكسيكي، قومي بإضافة عصير الأناناس للحم الستيك وتذوقي الطعم المميز، واتركيه في الثلاجة لفترة قبل الطبخ حتى تتمتعي بنكهة مميزة ...
1. اخلطي عصير الليمون وعصير الأناناس وزيت الزيتون في وعاء.
2. أضيفي بودرة الثوم والفلفل المطحون والملح والفلفل والكمون وحركي جيداً حتى تتجانس المكونات.
3. أضيفي اللحم وغطي الوعاء وضعيه في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل قبل الطهي.
4. قلبي اللحم بمقلاة واسعة مع التتبيلة أو ضعيه في صينية واشويه حتى ينضج وقدميه بالطريقة المفضلة لديك.
العربية
