نقدم لك اليوم طريقة عمل تغميسة الزيتون الأسود .. جربي تعلم أشهى وصفات الأطباق الجانبية، وقدميها على سفرتك بجانب الأطباق الرئيسية المفضلة لعائلتك، لتضيف طعماً مميزاً لها...
1. في وعاء متوسط الحجم، ضعي الزيتون، زيت الزيتون، الثوم، والبقدونس.
2. اطحني بواسطة الخلاط الكهربائي حتى تصبح المكونات كالمعجون.
3. أضيفي الكيبر وعصير الليمون ونكهّي بالفلفل الأسود والزعتر.
4. اطحني من جديد حتى تتشكّل صلصة متماسكة.
5. اسكبي تغميسة الزيتون في طبق وقدّميها.