تعتبر تكة الدجاج من أطباق الطعام الرئيسيّة، والتي تعود أصولها إلى بلاد جنوب شرق آسيا والهند، وانتشرت منها إلى العديد من دول العالم، ومن العادة تقديم هذا الطبق إلى جانب الخبز الهندي أو العادي، كما أنّه يطهى على الحجر الطيني، أو بالفرن، أو على الشوّاية الكهربائيّة، ويشار إلى أنّ هذا الطبق عادةً يتم تناوله مع الخضار، وهو من الأطباق الحارّة التي تتساعد على فتح الشهيّة، وفي موضوعنا هذا سنقدم لكم طرق تحضير تكّة الدجاج بالفرن، وتكّة الدجاج بالكزبرة.
العربية
