يعتبر التورلي من الأطباق المصريّة المعروفة، وتمتاز التورلي بسهولة تحضيرها واحتوائها على العديد من الخضار مم~ا يجعلها وجبة غنيّة بالعناصر الغذائية المفيدة، كما تعتبر قليلة السعرات الحرارية إذا ما تم~ تحضيرها بكمية قليلة من الزيت، وسنقدّم لكم في هذا المقال طريقة تحضير تورلي الخضار بدون لحم، وتورلي الخضار بلحم الضأن.