نقدم لك اليوم طريقة تحضير ثومية بالبطاطس،وحضري من البطاطس طبق جانبي ولا أشهى من طعمه، بخطوات ولا أسهل، قدمي طبق جانبي كله لذة وشهي ...
1. ضعي البطاطس والثوم مع الماء في قدر.
2. ضعي القدر على نار هادئة واسلقيهم حتى نضج البطاطس.
3. بعد الانتهاء، صفّي المزيج من الماء مع الاحتفاظ بالماء جانباً لاستعماله لاحقاً.
4. ضعي البطاطس والثوم في الخلاط الكهربائي.
5. أضيفي المايونيز والملح وحامض الليمون.
6. اخلطي المكونات جيداً لمدة دقيقتين.
7. يمكنك إضافة ماء السلق لتحديد الكثافة المطلوبة والمرغوبة.