يعد طبق داوود باشا من الأطباق التركية المشهورة والتي انتقلت إلى بلادنا العربية ليصبح من الوجبات المحبّبة والمفضّلة عند الجميع، وسمّيت بهذا الاسم نسبة للسلطان التركي داود باشا الذي كان يتناول هذا الطبق باستمرار، وفي مقالنا هذا سوف نتحدث عن طريقة تحضير طبق داوود باشا على الطريقة التركية.