دجاج مشوي بالعسل والثوم للرجيم .. يعتبر الدجاج المشوي من أهم مكونات وجبات من يتبعون الحمية الغذائية، تلذذي بطعمها بنكهة العسل والثوم الطيبان
- صدر الدجاج : 500 غراماً (فيليه / مقطع مكعبات صغيرة)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- البيض : 2 حبة (مخفوق)
- بقسماط : كوب (كعك مطحون)
1. سخني الفرن على حرارة 400 درجة.
2. ادهني طبق الفرن بالقليل من الزيت.
3. تبلي الدجاج بالملح والفلفل.
4. ضعي الدجاج بالبيض ثم بالبقسماط.
5. ضعي الدجاج في الطبق المجهز وأدخليه الفرن لمدة 20 دقيقة حتى يتحمر.
6. اخلطي العسل والثوم والصويا في قدر على نار متوسطة.
7. اخلطي النشا مع ثلث كوب ماء حتى يذوب.
8. أضيفي الخليط للعسل والثوم والصويا وقلبي حتى يبدأ الخليط بالغليان ويصبح سميكاً.
9. ضعي الدجاج في طبق ووزعي الصوص فوقه وانثري السمسم فوقه وقدميه ساخناً.