ريش اللحم بالفرن للرجيم .. حضري بوجبة غداء مميزة أثناء اتباعك الرجيم، أطيب أكلات الرجيم ، وتعلمي تحضير ريش اللحم بطريقة خفيفة وطيبة بجانب أطباق الخضار المفضلة لديك
1. اهرسي الثوم واعصري الليمون الحامض وضعيهما في وعاء.
2. أضيفي إليهما العسل وزيت الزيتون والخل وصلصة الصويا.
3. نكّهي بالملح والفلفل والزعتر وحرّكي المكوّنات حتى تتجانس.
4. أضيفي ريش الغنم وقلّبيها ثمّ غطّي الوعاء وأدخليه إلى الثلاجة لـ4 ساعات على الأقل.
5. صفّي الريش مع التتبيلة في صينية وأدخليها إلى فرن على حرارة متوسّطة مع التقليب من وقت إلى آخر حتى تنضج.
6. قدّمي الريش مباشرةً على سفرتك إلى جانب الخضار.